Vegetarier und Veganer schätzen dieses Skin Food als zuverlässigen Eiweisslieferanten. Proteine sind für die Haut wichtig, weil sie kleine Hautschäden reparieren können. Aber nicht nur Sojabohnen gehören auf den Speiseplan der Schönheit. Auch die asiatischen Mungbohnen oder Adzukibohnen sowie Linsen haben einen hohen Proteingehalt.
Die besondere Schönheitswirkung von Soja geht allerdings von seinem hohen Gehalt an pflanzlichen Östrogenen aus. Sie werden zur Produktion von straffendem Kollagen in der Haut benötigt.
Tipp: Geniesse vor allem möglichst unverarbeitete Sojaprodukte. Durch die chemische Aufbereitung als Sojamilch verliert das Skin Food viel seiner wertvollen Inhaltsstoffe.
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