Zutaten
- 200 ml Milch
- 30-50 g weisse Schoggi
- 100 g gefrorene Himbeeren
- 2 TL Zucker
- Schlagrahm und Mini-Marshmallows zum Verzieren
Zubereitung
Die gefrorenen Himbeeren und den Zucker fünf Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Die Masse durch ein feinmaschiges Sieb geben und das Himbeermark in ein Schälchen füllen. Schoggi und Milch erhitzen, bis die Schoggi geschmolzen ist. Dann 2/3 des Himbeermarks beigeben. Alles vermengen und in eine Tasse füllen. Mit Schlagrahm und Mini-Marshmallows und dem restlichen Himbeermark dekorieren.