Zutaten:
- 1 reife Mango
- 200ml Orangensaft
- 2 ½ EL Agavendicksaft (oder Zuckersirup)
Wer sein Sorbet lieber exotisch mag, verwandelt das Glace-Rezept für Erdbeer-Sorbet schnell in ein leckeres Mango-Sorbet. Die Mangofrucht mit dem Saft pürieren und mit Agavendicksaft süssen. Masse einfrieren und geniessen.
Bild: AnnaPustynnikova/Stock