E Guete!Das sind die besten Restaurants in Basel
Ob Tapas als Hauptspeise, eine Pizza im amerikanischen Retro-Stil oder ein Abendessen im Dunkeln – diese Restaurants in Basel solltest du unbedingt einmal besuchen.
Hören wir Basel, denken wir beim Kulinarischen zuerst an eins: Basler Leckerli! Doch das lebkuchenartige Gebäck ist keinesfalls die einzige Köstlichkeit, die wir in der Rheinstadt essen können. Unzählige Restaurants in Basel laden zum Verweilen ein.
Wir verraten dir unsere liebsten Restaurants in Basel:
1777
Das Restaurant 1777 inmitten der Basler Altstadt ist benannt nach dem Gründungsjahr der Stiftung der Gesellschaft zur Beförderung des Guten und Gemeinnützigen, die ausserdem Besitzerin des Schmiedehofs ist. In einem urbanen Ambiente mit Retro-Charme kannst du feinen Kaffee, inspiriert von der Wiener Kaffeehaus-Kultur, geniessen. Hast du keine Lust auf ein fertiges Sandwich, stellst du dir in der Baguette- und Salat-Werkstatt einfach selbst eines zusammen.
Öffnungszeiten
Mo-Mi 09.00 bis 20.00 Uhr
Do-Sa 09.00 bis 23.00 Uhr
Nomad
Burger-, Meat-, Green- oder doch lieber Fish-Day? Im modernen Restaurant des Vierstern-Hotels Nomad kannst du dir unter der Woche deinen Lieblingstag auswählen und ein feines Mittagessen geniessen. Für Brunchliebhaber gibt’s in diesem Restaurant in Basel jeden Sonntag einen ausgiebigen Brunch – vom nordischen Frühstück mit Fisch bis hin zum English Breakfast. Ab Mitte September sogar mit Live Musik.
Öffnungszeiten
Täglich von 07.00 bis 24.00 Uhr
blindekuh
Das Auge isst ja angeblich mit – nicht in der blindekuh. Denn hier ist es stockdunkel. Die blindekuh ist einer der grössten privaten Arbeitgeber für Menschen mit einer Sehbehinderung. Während des Essens erfährst du, wie es ist, blind zu sein. Bevor du vom Servierpersonal in den dunklen Speisesaal geführt wirst, suchst du dein Menu noch im Hellen aus. Für die Mutigen unter uns gibt’s ein Überraschungs-Menu.
Öffnungszeiten
Mi-Fr 18.30 bis 24.00 Uhr
Sa 18.00 bis 24.00 Uhr
Zazaa
Hast du mehr als du selber brauchst, erschaffe einen längeren Tisch und nicht einen höheren Zaun – so der Slogan vom Zazaa, einem orientalisches Restaurant direkt neben der Basler Uni. Die verschiedenen Mezze-Platten eignen sich super zum Teilen. Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden.
Öffnungszeiten
Mo-Sa 11.00 bis 23.00 Uhr
Roter Bären
Die etwas anderen Tapas gibt’s im Basler Restaurant Roter Bären. Denn hier werden alle Menus in gleichgrossen, kleinen Portionen serviert. Die Idee ist, dass man mehrere Hauptspeisen bestellt und sich durch die Karte probiert. Zur Auswahl stehen nebst Papardelle und hausgemachtem Ricotta auch feine Zander- oder Lammteller. Für den normalen Hunger am besten drei Teller bestellen.
Öffnungszeiten
Mo 19.00 bis 02.00 Uhr
Di-Do 17.00 bis 02.00 Uhr
Fr-Sa 17.00 bis 03.00 Uhr
Block House
Feine und saftige Steaks werden europaweit in den 50 Block House Restaurants serviert. In der Schweiz wurde bisher nur ein Block House – nämlich in Basel – eröffnet. Das Restaurant setzt sich mit seinem Kinderhilfswerk Blocky Block auch für benachteiligte Kinder ein. Da lohnt sich einen Besuch gleich doppelt.
Öffnungszeiten
Täglich von 11.30 bis 23.00 Uhr
Acqua
Im ehemaligen Wasserwerk von Basel sprudelt kein Wasser mehr, sondern seit 2005 italienisches Flair. Alle Räume sind grösstenteils unverändert und hinter den dicken Steinmauern kannst du heute feine italienische Spezialitäten geniessen. An schönen Sommertagen kannst du es dir in der Lounge in einem Sitzkissen bequem machen und an deinem Drink nippen.
Öffnungszeiten
Di-Do 12.00 bis 24.00 Uhr
Fr 12.00 bis 01.00 Uhr
Sa 18.00 bis 01.00 Uhr
Schlüsselzunft
Du planst einen erstklassigen Business-Lunch mit deinem Kunden oder möchtest deinen Liebsten am Abend zu einem mehrgängigen Abendessen einladen? Dann lass dich im ältesten Zunfthaus von Basel verwöhnen und bestaune während dem Essen den historischen Kachelofen.
Öffnungszeiten
Mo-Sa 09.00 bis 23.00 Uhr
So und Feiertage 11.00 bis 22.00 Uhr (geschlossen in den Monaten Juni-August)
Mel’s Bar & Diner
«Das Juwel an der Vogesenstrasse in Basel», heisst es in einem Besucherkommentar auf der Webseite dieses Basler Restaurants. Das Mel’s bringt Little Italy, das frühere italienische Stadtviertel in Manhattan nach Basel. Hier gibt es feine italienische Spezialitäten in amerikanischer Old School Atmosphäre. Zum Dessert unbedingt den hausgemachten Milk Shake probieren.
Öffnungszeiten
Di-Fr 11.00 bis 14.00 Uhr und 17.00 bis 23.00 Uhr
Sa 17.00 bis 24.00 Uhr
So 17.00 bis 23.00 Uhr
Titelbild: iStock
