Eigentlich gibt es zu Ostern ja das Osterlamm. Bäckerin Nadine zog aber das ausgewachsene Schaf vor. Praktisch: Durch die Wolloptik lassen sich ganz einfach Stücke abbrechen. Perfekt zum Teilen.
Zutaten
- 500 g Mehl (z.B. 2 Drittel Dinkelmehl, 1 Drittel Vollkornmehl)
- 80 g Zucker
- 80 g Butter
- ¼ TL Salz
- 1 Packung Trockenhefe
- 250 ml Milch
- Rosinen oder Mandeln für die Augen
- 1 Ei zum Bestreichen
- Hagelzucker
Das ganze Rezept für dieses köstliche Osterschaf findest du bei Patisserie Nadine.
