Zutaten
- 500 g kernige Haferflocken
- 500 g Magerquark
- 3 Eier
- 1 TL Salz
- 2 Pck. Backpulver
Zubereitung
Alle Zutaten werden kräftig geknetet oder mit dem Knethaken der Küchenmaschine verrührt. Nun wird eine Kastenform eingefettet und der Teig hineingegeben.
Bei 160 Grad Umluft eine Stunde backen.
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